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2017年 11月 13日

パン屋


横浜のパン屋といえば明治から続く元町「ウチキパン」
HPにパンの歴史がある
1888(明治21年)からこの場所にあるんだ
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開港直後フランス人からパンの製法を習い国内初のパン屋を開いた「富田屋」
打木彦太郎が修行した今のイギリス風食パン元祖「ヨコハマベーカリー」

それら元祖があった地区(横浜郵便局裏)に「近代のパン発祥の地」石碑が建てられた

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by yamamichishake | 2017-11-13 00:01 | 横浜 | Comments(0)


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