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2016年 11月 14日

チリワインそのいち


先週買ったチリワイン

今日の料理はショートパスタ、インカの目覚めイベリコ豚の挽き肉和え
ブルーチーズ三種(ゴルゴンゾーラ・ブルースティルトン・ロックフォール)
オリーブと乾燥トマト&RITZ

なのでカベルネ・メルローにしてみた

グラスに注いだ明るいルビー色が綺麗
口に含んだ瞬間チョット苦みを感じたがその後のスパイシーさと滑らかな酸味は
尖った感じもなく美味かった、普段売りでも700円は買い!!
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by yamamichishake | 2016-11-14 00:01 | 料理・酒・お菓子 | Comments(0)


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