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2017年 03月 31日

豆大福


一年ぶりかな

鎌倉は「旭屋本店」の豆大福

店のおばちゃんは不愛想だけど
粒あんが布団に巻かれたような形をしており
甘い餡とエンドウ豆が入った塩味の効いたお餅のバランスが好き

お餅が硬くなっちゃうのでその日のうちに食べないと
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by yamamichishake | 2017-03-31 00:01 | 料理・酒・お菓子 | Comments(0)


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